みなさまこんばんは、オンドルの古賀です(*^_^*)
暦の上では秋、台風がきたり梅雨のような雨だったり、肌寒い日もあったり、自律神経乱れっぱなしの気候ですね。
お変わりないですか(*^_^*)
韓国、江華島よもぎ視察
さて、当店と同じ黄土の椅子とよもぎを扱っているサロンさまと韓国、江華島よもぎ視察に行ってきました。
最近、サロンのお客さまで「黄土」を探してきました!と仰る方が何人かいらっしゃいました。
他のサロンオーナーさまのお話では江華島よもぎを探していらっしゃる方もいる、とお聞きしています。
昨年は黄土の椅子の製造元にいき、社長のこだわりをお聞きして、本物の素晴らしさを実感、自信をもって提供させていただける!と帰国したことを覚えています。
そして、今年は「熟成よもぎ」の視察です。
江華島はなかなか観光では行かないところです。
今回は北朝鮮が見えるところまでいってきました
江華島は家1軒もないところ、と勝手な想像をしていったのですが、カフェも300件、ソウルからリタイアして家を建ててお住まいの方も多く人口も太宰府市と同じ、島ではく、CITYです。
お昼は『あひるのセイロ蒸し』をいただきました。
あひるのセイロ蒸しは、韓国ドラマにも出てきますね。
今日はたまたま韓国ドラマ大好き!のお客さまで早速お話させていただきました。
鴨みたいな味で、クセもなく美味しかったです。
そして、いよいよ、よもぎです!!
江華島のよもぎは世界一薬効の高いよもぎとして有名です。
ブランド化され、なかなか手に入らなくなりました。
ソウルでも本物を買うことができないほどになりました。
江華島の日照時間、海風、土壌が薬効成分を高める条件にぴったりなのです。
サロンで本物のよもぎを扱うことができることに感謝、一層自信をもって提供させていただけると思い帰国しました。
江華島でよもぎの写真を撮りました。
獅子足よもぎ、と呼ばれ獅子の足のような形をしています。
帰国し、サロンの通りによもぎが 自生していて、比べてみようと思ったら、なんとキレイに刈り取られていました(笑)
次回はその写真をアップしたいと思います。
秋の不調について
この夏良い汗をかけず、つい冷房に頼ってばかりの環境で、本来食欲の秋と言われる季節なのに、なんだか体調が、、、
これが秋バテです。
インフルエンザや風邪予防にも、今からしっかり深部を温め、準備していきましょう!